review hearthstone innkeepers tavern cookbook
Aventuras en la cocina, segunda parte
diferencia entre la repetición de la prueba y la prueba de regresión
Mi esposa y yo amamos cocinar. Hornear ... es un trabajo lento en progreso (y muchos panaderos profesionales dirían que es un proceso de por vida), pero incursionamos y estamos mejorando cada año.
Ayuda si el material temático de los videojuegos te impulsa a la acción, incluido el Hearthstone: Libro de cocina de la taberna del posadero , un seguimiento de la Libro de cocina oficial de World of Warcraft por el mismo autor.
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Hearthstone: Libro de cocina de la taberna del posadero
Autor: Chelsea Monroe-Cassel
Editorial: Insight Editions
Publicado: 7 de noviembre de 2017
MSRP: $ 21.99
Aunque no lo indica específicamente en ninguna parte, el Piedra de la chimenea la edición es más un compañero para lo apropiado Warcraft libro de cocina Su enfoque principal en 112 páginas son cócteles, cócteles sin alcohol, condimentos, dulces y 'bocados salados'. Este último se relega principalmente a guarniciones o bocadillos, pero hay varias entradas grandes salpicadas. De hecho, estoy de acuerdo con que sea un asunto más pequeño, ya que es un poco más barato igualar esa vanidad.
El primer plato que mi esposa y yo elaboramos fue el 'Pastel de guerrero Durotar', también conocido como papas rellenas al horno. No era ajeno al concepto que profundizamos en las instrucciones, que, al estilo de Monroe-Cassel, eran claras y concisas. Después de haber probado varias compañías de 'kits de comida' en los últimos meses y frustrado por las instrucciones fuera de servicio o frases extrañas, fue refrescante volver a la realidad. La separación obvia de los pasos principales también es excelente en caso de que necesite volver rápidamente a la receta después de dejar que algo se asiente u hornee por un tiempo.
Los 'pasteles' resultaron geniales, y nos impresionó especialmente la salsa, que terminó formando orgánicamente con todo lo demás en la misma sartén mientras las papas horneadas, definitivamente es algo que haríamos nuevamente. Como siempre, es fácil hacer sustituciones (elegimos carne falsa en lugar de carne molida de res, que se ve / sabe exactamente igual) y caldo de verduras en lugar de caldo de carne de res, y aún así resultó excelente.
Para nuestra segunda gran prueba, elegimos el pudín Un'Goro Tar Pit Pudding, ya que nunca antes habíamos hecho pudín desde cero. Al igual que el plato principal, fue muy fácil de seguir, y las porciones de azúcar, maicena, leche, cerveza y yemas de huevo para formar la base fueron perfectas (gracias a Dios tenemos un millón de aparatos como un separador de huevos). Normalmente hornear es un dolor, especialmente si recibimos recetas aleatorias de Internet que no son precisas, pero esto resultó maravillosamente en el primer intento.
Tengo que enfatizar que este libro de cocina realmente se pone manos a la obra rápidamente. Solo hay una pequeña introducción de tres páginas de Harth Stonebrew (The Innkeeper, o la mascota de Hearthstone), y eso es todo. Echo de menos muchas de las pequeñas notas de estilo 'elige tu propia aventura' en el Piedra de la chimenea libro de cocina El otro trabajo de Monroe-Cassel con frecuencia ponía una pequeña nota o devolución de llamada en la esquina de una tarjeta de recetas en algún lugar, que era un poco alegre Warcraft referencia o una dirección hacia una de las muchas salsas o pastas para untar.
Aquí, el espacio es un poco más limitado con el factor de forma más pequeño y el recuento de páginas más claro, por lo que tiene sentido. Existen algunos , pero una parte de ellos son juegos de palabras más inocuos y similares para llenar el espacio en la página. La única debilidad importante en términos de la longitud del libro es que no hay tiempo suficiente para explicar qué bayas, hierbas y flores comestibles son las mejores para decorar en la sección que precede a los cócteles: solo se mencionan brevemente las frambuesas. Sin embargo, para la mayoría, 59 copias es una cantidad considerable para hojear, y dada la calidad de cada una, puedo verme entreteniendo la idea de hacer la mayoría de ellas.
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Hearthstone: Libro de cocina de la taberna del posadero funciona en parte debido a la fuerza de las recetas en sí mismas y la noción de este pequeño diario de nicho para crear 'comida de bar'. No sé cuántas ideas más tiene Monroe-Cassel, pero compraría fácilmente un libro de cocina basado en otras propiedades de Blizzard del mismo autor. Un macabro Diablo un tomo temático sería algo interesante para resaltar en Halloween, y con los esquemas de colores brillantes y el amplio elenco de Héroes de la Tormenta y Supervisión , probablemente haya suficiente para llenar las recetas de un pequeño libro.
(Esta revisión se basa en una copia minorista del libro proporcionada por el editor).